Crème aux deux saveurs

 

 

 

Foie gras poêlé jus à la pomme de glace et

ses asperges vertes du rang Brulé

 

 

 

Granité à l’eau de rose

 

 

 

Filet mignon d’agneau à l’ail doux et romarin

 

 

 

Salade mesclun et ses fromages du Québec

 

 

 

Dessert « Les Chanterelles »

Thé, café ou tisane

 

68,50$